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しっとりした生地と、ほくほくした黄身あん。 2種類の絶妙なバランスがおいしさの秘密。 どこか懐かしい素朴な味…
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大正5年に所沢で初めて日本で作られた飛行船「雄飛号」が初飛行した記念に創製し、昭和5年には「帝國優良品…
明治初年以来、昔ながらの伝統工法と有機肥料にこだわり続け「色よし、味よし、香りよし」と唄われています。 …
本庄の地粉と滋味豊かな地元野菜を使ったいわゆる「すいとん」。 「つみっこ」の呼び名は、養蚕の仕事である桑…
小豆、大正金時豆、赤えんどう、おたふく豆、白花豆、青えんどうの6種類の甘納豆詰め合わせです。 伝統の製法で…
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