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「熊谷B級グルメ選手権」で見事グランプリに輝いたレシピが「熊谷ホルどん」。 熊谷産の小麦粉を使用したもっち…
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地元産の酒造好適米「さけ武蔵」や地元の研究機関で開発された酵母の特性を生かした、穏やかな芳香、爽やかな…
栗の渋皮煮をまるごと一粒いれた、栗饅頭です。 「栗の渋皮煮」は、熊谷の名産品として市の観光ガイドにも掲載…
すっきりとした甘さと、あと味に残る薄荷の清涼感が心地よいです。…
しっとりした生地と、ほくほくした黄身あん。 2種類の絶妙なバランスがおいしさの秘密。 どこか懐かしい素朴な味…
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