キーワード ‘B級グルメ’ 

和の鉄人、道場六三郎氏に師事した3代目、関昌昭さんが腕をふるう、創業72年の和食の老舗。 和食に洋食や中華など…


熊谷ホルどん

「熊谷B級グルメ選手権」で見事グランプリに輝いたレシピが「熊谷ホルどん」。 熊谷産の小麦粉を使用したもっち…


味噌付けまんじゅう

少し堅めに蒸かした酒まんじゅうを串に刺し、炙ったものに味噌だれを塗る。一風変わったように思えるが、ほの…


本館館内

先代の柏木代八氏が、湯治宿であった「名栗館」を譲り受けて、「大松閣」として大正末から営業を始める。「大…


豆腐ラーメン 幸楊

鶏がらスープのさっぱり味のラーメンに醤油ベースの豆腐と挽肉の餡かけがかかった健康志向の癒し系ラーメンで…