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栗の渋皮煮をまるごと一粒いれた、栗饅頭です。 「栗の渋皮煮」は、熊谷の名産品として市の観光ガイドにも掲載…
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すっきりとした甘さと、あと味に残る薄荷の清涼感が心地よいです。…
しっとりした生地と、ほくほくした黄身あん。 2種類の絶妙なバランスがおいしさの秘密。 どこか懐かしい素朴な味…
甘みの奥に広がる醤油ならではのしょっぱさ。 素朴さと上品さを合わせ持ち、黄金色に輝く醤油羊羹はまさに芸術…
明治初年以来、昔ながらの伝統工法と有機肥料にこだわり続け「色よし、味よし、香りよし」と唄われています。 …
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