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深谷特産のねぎと特製味噌を練り合わせた深みのある一枚。 遠赤外線を利用し石釜でふっくら焼き上げた逸品です…
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独自の製造方法(低温殺菌)にて、ねぎの辛味を少なくし、甘味を増加させ、歯切れ感を残して仕上げています。 とて…
ねぎ・胡瓜・茄子の風味を生かすように、うす塩で調味もあっさりと仕上げてあります。 梅干を漬けた時に出来る…
川口の鋳物文化として製造されているベーゴマ。 全国で唯一、川口のベーゴマ製造工場で作られています。 平成20年…
明治初期の行田市近郊の農家においては、白瓜が大量に生産されておりました。その白瓜を、おいしい漬物にしよ…
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