行田近郊の農村地帯では、綿花の生産がさかんであり、原料の入手も容易だった為、市内の足袋産業は江戸時代か…
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明治初期の行田市近郊の農家においては、白瓜が大量に生産されておりました。その白瓜を、おいしい漬物にしよ…
フライは小麦粉を溶いたものにねぎや肉、卵などの具を入れ鉄板で焼いた珍しい食べ物です。 お好みでソース味と…
おからにじゃがいもとニンジンやネギなどを加えて素揚げをして、ソースにくぐらせて食べる行田市民のおやつ。 …
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