甘みの奥に広がる醤油ならではのしょっぱさ。
素朴さと上品さを合わせ持ち、黄金色に輝く醤油羊羹はまさに芸術作品！
保存料や着色料を一切使わず作り上げた自慢の醤油羊羹、特別なあの方に、特別なむら山の醤油羊羹をお薦めします。

皆さんご存知のキッコーマンさんから「お醤油の風味を生かし、それでいてとても美味しいお菓子を」とのご依頼を受け、試行錯誤の結果生まれたのが、この醤油羊羹。 ご依頼から完成まで３年もの年月を費やしました。 味と香りをうまく出すためには、まめに火加減を調節しなければならず、職人が何時間も付きっきりで面倒を見ています。 職人の丁寧な仕事が、この見事な味のハーモニーを生み出しています！