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国産丸大豆、国産小麦使用。 「埼玉県彩の国優良ブランド」登録商品。…
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昔ながらの製法で、お醤油づくりに情熱をかけるきんまる星醤油株式会社。 埼玉産小麦、熊谷の水など地産にこだ…
暑さ寒さが厳しい武州・熊谷郷。 埼玉県産小麦を使用し、この地に伝えられた伝統的な醸造手法により造られた昔…
毎年7月20日から22日まで行われる八坂神社の例大祭。 12台の山車・屋台がうちわ祭り特有のお囃子とともに市街地を巡行…
昔から伝えられてきた、そのままの方法で作られている「ニシダ飴」。 赤松の割木の炎と同じ高温でゆっくりと煮…
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